记得我第一次吃米线的时候就爱上这个口味了,美食的诱惑对一于女孩子来说是不可抗拒的,更何况本来我就是一个吃货,有些东西明知不健康还是要吃,就是因为诱惑力太大,有时闻到味道都无法控制。今天在为大家分享一个米线店的案例,一个大姐卖米线,利用免费丸子月入32万的案例。

免费丸子
米线店通常都会放些丸子。一般的米线都是十元左右一份,里面就放点鸡丸,鸡丸还是把一个丸子用刀切成两半。里面根本没有几个丸子,但是这次活动,这家米线店的老板直接把丸子免费了,并且丸子比其它米线店要多上很多,你说顾客会不会喜欢呢?这家米线定期老板也是一个高手,是一位49岁的大姐,姓王,王姐的这个模式真的很厉害,活动退出来以后有,吸引了很多的顾客过来,无论是想看一看这家店老板免费的丸子什么样也好,还是想尝一下这家米线店的米线也好 起码,王姐想要的结果达到了,就是让更多的顾客来到自己家的米线店。
终身丸子免费
王姐第一个活动效果很不错,紧接着他推出第二个活动,只要成为会员可以享受终身丸子免费的福利,这个活动更不用说,很吸引人,大家都问王姐怎么样才可以成为会员,王姐就会告诉顾客,只要39就可以成为会员,成为会员后,以后再来米线,都可以免费吃丸子。并且丸子的数量比其他店要多不少。因为之前大家都尝过了大姐的米线,也知道大姐家丸子很实惠,所以,只要知道这个活动的都会成为会员。

盈利分析
我经常说一句话,一切以不为赚钱为目的的商业模式纯粹是耍流氓,所以无论你这个老板是大是小。做商业模式的最终目的都是让你自己的店真正的赚到钱,那么王姐这个活动能否赚到钱呢?不知道你知不知道米线和麻辣烫的利润都在60%左右。普通的米线店里面的丸子都特别少,所以成本就寥寥无几。王姐就是看到了这一点,就想把自己的米线做到和别人有差异化,所以他才采用了这种方法。王姐的米线每一碗丸子都要比别人多一倍还不止。那么成本究竟有多少呢?如果你做过这些丸子批发或者是丸子生产的厂家就不难得知其实丸子的长成本真的微乎其微,一斤丸子的成本也就。一块多钱不到两块钱左右。王姐因为用的量比较大,他拿到的成本价也在3~4块钱左右,一碗米线里,所放的丸子连半斤都不够,所以成本也就几毛钱,但是顾客吃一碗米线看到的要比王姐所花掉的成本多上很多。人都会相信自己眼睛所看到的,当看到王姐家的米线比别人家要实惠很多,并且还是免费的,你说消费者他会不会喜欢上这家店,并且持续的想吃米线就会来到王姐家。

答案是肯定的,王姐就通过免费吃丸子这一个商业模式策略,让自己店每一个月都有32万的收入,还是用老话说一句思路决定出路,如果你的思维改变了,那么你的实体店的生意也会改变,如果你想要让它往好的方面发展,就要想尽办法让你的消费者群体得到实惠,得到便宜就可以了。
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